Histórico (IBGE)
A história dessa cidade começou em 15 de fevereiro de 1826, com a chegada dos padres jesuítas em Cajuípe de Cima, Brejo Grande. Eles permaneceram por muitos anos realizando missões em várias localidades, onde recebiam de presentes bois com os quais formaram um arraial onde está implantada Ilha das Flores. Como os jesuítas necessitavam de alguém para cuidar dos animais, chamaram o caboclo Manuel Ricardo para ser o vaqueiro e também encarregado de encontrar um local onde plantariam capim para alimentar o gado. Ele escolheu uma parte alta e convidou moradores vizinhos para fazer roças e plantar o capim. No local escolhido, que recebeu o nome de Ilha da Boa Vista e depois Alto de Ilha dos Bois, foram construídos um curral e uma casa. Quase dez anos depois, em 15 de março de 1835, os padres jesuítas foram expulsos pelas tropas portuguesas e entregaram as terras ao chefe político da região, o coronel Agripino do Aracaré, de Vila Nova, hoje Neópolis. Esse coronel prosseguiu comprando e vendendo gado até sua morte, quando a esposa assumiu os negócios. Porém não deu certo, ela acabou vendendo a boiada e doando as terras ao padroeiro do município, Santo Antônio. A terra doada foi dividida entre vários posseiros, que construíram dezenas de barracas no local e deram o nome de Arraial de Santo Antônio.
Fonte do histórico:
ILHA DAS FLORES (SE). Prefeitura. Disponível em: https://ilhadasflores.se.gov.br/?p=historico_municipal. Acesso em: 26 mar. 2025.
Formação administrativa:
Distrito criado com a denominação de Ilha das Flores (ex-povoado), pela Lei Estadual n.º 823, de 24-07-1957, subordinado ao município de Brejo Grande. Elevado à categoria de município com a denominação de Ilha das Flores, pela Lei Estadual n.º 916, de 30-01-1959, desmembrado de Brejo Grande. Sede no atual distrito de Ilha das Flores. Constituído do distrito sede. Instalado em 01-04-1960. Em divisão territorial datada de 1-VII-1960, o município é constituído do distrito sede. Assim permanecendo em divisão territorial datada de 2023.