Histórico (IBGE)
As terras às margens do rio Aracatiaçu eram habitadas pelos indígenas Tremembé antes da chegada de franceses e portugueses, bem como das missões religiosas portuguesas que tinham como intuito a catequização dos indígenas. Destas missões e seus remanejamentos dos indígenas surgiu a povoação conhecida como Aldeia do Caju. Os padres que dirigiam a missão eram da ordem de São Pedro, que com a expulsão dos jesuítas em 1759, por ordens do Marquês de Pombal, se deslocaram para o Soure. Poucos anos depois devido a não adaptação dos indígenas a região, eles retornam à antiga localidade. No ano de 1870, uma nova capela foi construída, esta dedicada à Nossa Senhora dos Navegantes e entre 1908/1909 esta foi reconstruída como Igreja-Matriz de Nossa Senhora de Fátima. O seu primeiro pároco foi o padre Antônio Thomaz.
Fonte do histórico:
ITAREMA (CE). Prefeitura. Disponível em: https://www.itarema.ce.gov.br/omunicipio.php. Acesso em: 26 out. 2023.
Formação administrativa:
Distrito criado com a denominação de Tanque do Meio, pelo Ato de 06-09-1890, e por Lei Municipal n.º 94, de 29-06-1923, subordinado ao município de Acaraú. Em divisão administrativa referente ao ano de 1933, o distrito de Tanque do Meio figura no município Acaraú. Assim permanecendo em divisões territoriais datadas de 31-XII-1936 e 31-XII-1937. Pela Lei Estadual n.º 346, de 10-08-1937, o distrito de Tanque do Meio passou a denominar-se Itarema. Pelo Decreto Estadual n.º 448, de 20-12-1938, o distrito já denominado Itarema adquiriu o extinto distrito de Extremas do município de Acaraú. Em divisão territorial datada de 1-VII-1950, o distrito de Itarema permanece no município de Acaraú. Assim permanecendo em divisão territorial datada de 1-VII-1960. Elevado à categoria de município com a denominação de Itarema, pela Lei Estadual n.º 6.809, de 02-12-1963, desmembrado Acaraú. Sede no antigo distrito de Itarema. Constituído do distrito sede. Pela Lei Estadual n.º 6.990, de 23-12-1963, são criados os distritos de Almofada, Carvoeiro, Juritianha, Olhos D’Água, Patos, Santa Fé e Santo Antônio e anexados ao município de Itarema. Em divisão territorial datada de 3I-XII-1963, o município é constituído de 8 distritos: Itarema, Almofada, Carvoeiro, Juritianha, Olhos D’Água, Patos, Santa Fé e Santo Antônio. Pela Lei Estadual n.º 8.339, de 14-12-1965, é extinto o município de Itarema, sendo seu território anexado ao município de Acaraú, como simples distrito. Em divisão territorial datada de 31-XII-1968, o distrito de Itarema figura no município de Acaraú. Assim permanecendo em divisão territorial datada de 1-I-1979. Elevado novamente à categoria de município com a denominação de Itarema, pela Lei Estadual n.º 11.008, de 05-12-1985, desmembrado Acaraú. Sede no antigo distrito de Itarema. Constituído do distrito sede. Instalado em 01-01-1986. Em divisão territorial datada de 1-VII-1983, o município é constituído do distrito sede. Pela Lei Estadual n.º 11.319, de 22-05-1987, é criado o distrito de Carvoeiro é anexado ao município de Itarema. Pela Lei Estadual n.º 11.320, de 22-05-1987, é criado o distrito de Almofala é anexado ao município de Itarema. Em divisão territorial datada de 1988, o município é constituído de 3 distritos: Itarema, Almofala e Carvoeiro. Assim permanecendo em divisão territorial datada de 2022.